Chicken Keulen
10 Hühnerkeulen
200 ml Sojasauce
2 EL Ahornsirup
1 EL Zitronensaft
1 TL Pfeffer
1 EL Bärlauch
1 TL Rosmarin
1 TL Koriander
1 TL Majoran
1/2 TL Chilli
1 TL Ingwer
1TL Oregano
50 g Zucker
Alle Zutaten vermixen und die Hühnerkeulen darin für min. 4 Stunden marinieren.
Anschließend bei 200-220 Grad auf den Grill, bis sie knusprig-braun sind.
Das Video dazu findest du hier:
Chicken Keulen